豆子、燃烧器和热量

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第一部分：燃气燃烧器 有一件事是显而易见的：烘焙从热量开始。热量远非显而易见。我们花了很长时间认真思考将热量传递给咖啡豆的最佳方式——最健康、最有效的方式——从点燃一切的部件开始：燃烧器。直到他们发现 […]

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